 |
 |
 |
 |
Дипломная работа Антикризисное управление на предприятии на примере ресторана
Код работы: 3310
Дата: 02.03.2011
Город: Москва
ВУЗ: МИЛ
Специальность, предмет: менеджмент
Вид работы: Дипломная работа
Тема: Антикризисное управление на предприятии на примере ресторана
Термины: Антикризисная программа, стратегия управления
Антикризисное управление на предприятии на примере ресторана
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
Глава 1. Методологические основы организации 7
антикризисного менеджмента 7
1.1. Понятие, содержание и направления антикризисного менеджмента 7
1.2. Показатели и методы оценки финансовой деятельности предприятия 16
1.3. Оценка рисков и вероятности банкротства 36
Глава 2. Анализ финансового состояния и диагностика вероятности банкротства ООО «Хотелс-сервис» и ее оценка 49
2.1. Краткая характеристика деятельности ООО «Хотелс-сервис» 49
2.2. Анализ финансовой устойчивости ООО «Хотелс-сервис» 62
2.3. Анализ денежных потоков ООО «Хотелс-сервис» 69
2.4. Анализ деловой активности ООО «Хотелс-сервис» и диагностика банкротства 70
2.5. Анализ финансовых результатов и рентабельности ООО «Хотелс-сервис» 74
Глава 3. Программа вывода предприятия из кризиса 80
3.1. Направления антикризисного менеджмента 80
Наружная реклама в ООО «Хотелс-Сервис» 80
3.2. Расчет эффективности антикризисных мероприятий ООО «Хотелс-сервис» 88
Заключение 94
Список использованной литературы 97
Приложение 102
Введение 3
Глава 1. Методологические основы организации 7
антикризисного менеджмента 7
1.1. Понятие, содержание и направления антикризисного менеджмента 7
1.2. Показатели и методы оценки финансовой деятельности предприятия 16
1.3. Оценка рисков и вероятности банкротства 36
Глава 2. Анализ финансового состояния и диагностика вероятности банкротства ООО «Хотелс-сервис» и ее оценка 49
2.1. Краткая характеристика деятельности ООО «Хотелс-сервис» 49
2.2. Анализ финансовой устойчивости ООО «Хотелс-сервис» 62
2.3. Анализ денежных потоков ООО «Хотелс-сервис» 69
2.4. Анализ деловой активности ООО «Хотелс-сервис» и диагностика банкротства 70
2.5. Анализ финансовых результатов и рентабельности ООО «Хотелс-сервис» 74
Глава 3. Программа вывода предприятия из кризиса 80
3.1. Направления антикризисного менеджмента 80
Наружная реклама в ООО «Хотелс-Сервис» 80
3.2. Расчет эффективности антикризисных мероприятий ООО «Хотелс-сервис» 88
Заключение 94
Список использованной литературы 97
Приложение 102
Выдержка из работы:
Цель данной дипломной работы заключается в том, чтобы проанализировать показатели, характеризующие внутреннее финансово-экономическое состояние предприятия, необходимые для принятия руководством деловых производственно-хозяйственных и управленческих решений по улучшению или стабилизации финансового состояния предприятия.Для достижения цели в дипломной работе решаются следующие задачи:
? обосновать сущность и необходимость анализа финансового состояния предприятия, изучить приемы, методы и показатели, характеризующие финансовое и экономическое положение предприятия;
? провести финансовый анализ деятельности предприятия, а именно, анализ его финансовой устойчивости, платежеспособности и ликвидности, деловой и рыночной активности, а также прибыли и рентабельности как результатов хозяйствования;
? обозначить направления повышения эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
Для решения поставленных задач в дипломной работе использовались следующие методы анализа: анализ литературы и периодики, статистические методы анализа, факторный анализ, структурный анализ, анализ рядов динамики и т.д.
В ходе данного дипломного исследования была использована бухгалтерская и статистическая отчетность предприятия, оперативные данные, учебная и учебно-методическая литература, публикации в периодической печати и другие источники.
Объектом дипломного исследования в работе является Общество с ограниченной ответственностью «Хотелс-сервис», функционирующее как предприятие общественного питания при гостинице.
Предметом дипломного исследования в работе являются показатели, характеризующие финансовую деятельность ООО «Хотелс-сервис» за 2008-2010 гг.
Cкачать бесплатно
Все права в отношении дипломной работы "Антикризисное управление на предприятии на примере ресторана" принадлежит ее законному правообладателю. Текст дипломного проекта выставлен в качестве примера выполнения работы. Использование и тиражирование текста дипломной работы запрещено.
У нас также ищут
Справочная информация
Дипломные работы, Рецензии к дипломным работам
Чтобы защитить диплом, необходимо получить рецензию у стороннего преподавателя. В рецензии необходимо указать как достоинства, так и недостатки дипломной работы. Сдавайте дипломы в полной комплекте.
Диплом, презентация к диплому
Во многих ВУЗах помимо диплома следует предоставлять презентацию в формате PowerPoint. Сдавайте дипломы на проверку с презентацией.