Дипломная работа Формирование профессиональных компетенций будущего менеджера гостеприимства в процессе учебно-производственной практике
Код работы: 3452
Дата: 04.05.2011
Город: Москва
ВУЗ: РМАТ
Специальность, предмет: туризм
Вид работы: Дипломная работа
Тема: Формирование профессиональных компетенций будущего менеджера гостеприимства в процессе учебно-производственной практике
Термины: Производственная практика, учебный процесс, гостеприимство, будущий менеджер, профессиональная компетенция, формирования личности
Формирование профессиональных компетенций будущего менеджера гостеприимства в процессе учебно-производственной практике
Содержание
Введение 3
1.1 Понятия профессиональная компетентность и компетенций 7
1.2 Требования к профессиональной компетенции современных менеджеров 11
2.1 Профессиональные компетенции сотрудников, как инструмент конкурентоспособности организации 26
2.2 Анализ компетентности менеджера гостеприимства работодателями. 30
3.1. Рекомендации по формированию профессиональных компетенций менеджера гостеприимства во время учебно-производственной практики 39
3.2 Факторы повышения качества образования при формировании профессиональных компетенций будущего менеджера гостеприимства в процессе учебно-производственной практики. 46
Заключение 66
Список литературы 69
Выдержка из работы:
Таким образом, целью данной дипломной работы является разработка рекомендаций по формированию компетенций менеджера гостеприимства с учетом требований работодателя.
Объект дипломного исследования – профессиональные компетенции будущего менеджера гостеприимства в процессе учебно-ознакомительной практики.
Предмет дипломного исследования – формирование профессиональных компетенций менеджера гостеприимства в процессе учебно-производственной практики.
Задачи дипломного исследования:
рассмотреть теоретические аспекты определения профессиональных компетенций будущего менеджера;
изучить понятия профессиональная компетентность и компетенции;
рассмотреть требования к профессиональной компетентности современных менеджеров;
рассмотреть профессиональные компетенции сотрудников, как инструмент конкурентоспособности организации;
провести анализ компетентности менеджера гостеприимства работодателями;
рассмотреть профессиональные компетенции сотрудников, как инструмент конкурентоспособности организации;
провести анализ компетентности менеджера гостеприимства работодателями.
Cкачать бесплатно
Все права в отношении дипломной работы "Формирование профессиональных компетенций будущего менеджера гостеприимства в процессе учебно-производственной практике" принадлежит ее законному правообладателю. Текст дипломного проекта выставлен в качестве примера выполнения работы. Использование и тиражирование текста дипломной работы запрещено.
У нас также ищут
Справочная информация
При защите диплома Вам также потребуется речь (доклад), а также раздаточный материал для членов Государственной Аттестационной Комиссии. Дипломы следует защищать с готовыми дополнительными материалами. Качественные дипломные работы - отражают степень подготовки выпускника к дальнейшей работе.
Во многих ВУЗах помимо диплома следует предоставлять презентацию в формате PowerPoint. Сдавайте дипломы на проверку с презентацией.